سس های خارجی

 سس ها نوعی مایع است که به عنوان  افزودنی غذایی استفاده می شود. سس ها معمولاً برای اضافه کردن طعم،معطر نمودن و یا ترکیب کردن مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرند.
 انواع مختلف سس:
 سس ها به چهارنوع سس ترش، سس شیرین،سس تند گوجه فرنگی و سس مایونز تقسیم بند ی می شوند.
مواد تشکیل دهنده سس ها:
سس ها بسته به نوع خود از مواد مختلفی چون روغن،سرکه،خردل،رب،آب،نمک و ادویه ها تشکیل می گردد.